Vleesgerechten

31.DANA BIFTEK € 16.50
Kalf biefstuk met kaas, knoflook
en tomatensaus.

32. IZGARA KÖFTE € 14.50
Gegrild lamsgehakt met pittige,
groentesaus en yoghurt.

33. PIRZOLA € 17.50
Gegrilde lamskoteletten met tijm
en pittig saus.

34. SIS KEBABI € 16.75
Aan een spies gegrild schapenvlees
met kruiden.

35. ISKENDER KEBABI € 17.50
Dun gesneden ossenhaas,
geroosterd met Turks brood,
Turkse yoghurt en peterselie.

36. BONFILE TAVA € 18.50
Gebakken stukjes ossenhaas met
champignons, spruitjes zwarte peper,
ketchup en roomsaus.

37. MADALYON VAN ARK€ 17.75
Gebakken ossenhaaspuntjes
met groente en pittige
tomaten saus

38. KARISIK IZGARA € 19.50
Lamskoteletten, biefstuk, kipfilet en
schapenvlees met gegrilde peper,
tomaten en kruiden.

39. KUZU SIRTI € 18.50
Excellente kwaliteit lamsfilet, pittig
gebakken met groenten en knoflookroomsaus.

40. BIFTEK IZGARA € 17.00
Kalfbiefstuk met zwarte peper,
champignons en knoflookroomsaus.

41. ANADOLU SOFRASI € 42.50
Speciale vleesschotel voor twee personen.

42. ADANA KEBAB € 16.00
Pikant schaapsgehakt met diverse
Turkse kruiden, aan een spies geroosterd
met Turks brood en Turkse yoghurt.

43. ÇERKEZ TAVUGU € 14.50
Pittig gebakken kipfilet met uien,
verse tomaten, knoflook en cashewnoten.

44. PIRZOLA TAVA € 17.50
Gebakken Lams koteletten met ui paprika cognacsaus.

45.TAVUK DOLMA € 16.00
Gevulde kipfilet met groenten,
walnoten en champignon roomsaus.

46. DANA KABURGA € 17.00
Gegrilde Kalf sperrips met tomaten ketchup,
honing, zwarte peper en gembersiroop.

47. ÜÇLÜ KUZU € 18,75
Lams trio Kotelet, lambiefstuk en
Lamhaas gebakken in courgette en Knoflooksaus.

Alle vis en vleesgerechten worden geserveerd met verse garnituur